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《野生厨房》:有质感的国产原创综艺 每一帧都是品质输出

2019-01-25 16:44


  “不愧是芒果制作,让人食欲满满,有种综艺版舌尖的感觉”“节目越来越好看了,笑点和感动并存”“每次看节目都活生生看饿,口水直流”......《野生厨房》自开播以来就收到观众的如潮好评,观众的句句好评都是对节目最有价值的认可,也是《野生厨房》节目品质的基石,从节目开播到收官,逐步累积成高口碑、高品质的品牌。

  《野生厨房》先后去到重庆山间和田野、黑龙江的农垦大地与海港、海南的椰林和沙滩、云南的热带雨林、基诺茶山、连绵不绝的玉龙雪山脚下以及冰雪世界延边朝鲜族自治州和龙市。欣赏一路的美景,品尝一路的美食,感受一路的风土人情,《野生厨房》也在这一路上成长蜕变。下周《野生厨房》将结束这一季旅程,迎来第一季节目收官。

  “翻山越岭,一起撒野”,芒果TV全新打造的这档美食探寻节目,走出了一条美食类节目“野路子”,开启了真人秀模式新探索。如何评判《野生厨房》在创新综艺节目模式中做出的成就,它的品质以及收获的口碑就是最好的答案。

  一档节目的挑战性和冲突感,是引起观众兴趣的重要因素。《野生厨房》借助自然之手,不断创造新的冒险和挑战,野生家族汪涵、李诞、欧弟、林彦俊、姜妍,也在这场旅途中逐渐成长,并收获了金坚不摧的情谊。

  《野生厨房》不仅仅是一个旅程,它是集美景美食美人美文于一体的美的享受。每一次出发都是一个美的探索,不管是重庆仙女山的婀娜多姿,还是海南的碧海蓝天,都带给嘉宾、网友美景的享受。而嘉宾们与自然的和谐相处更是增添了一丝人情味,西双版纳的热带雨林,嘉宾们以地为席,利用竹子做碗筷,享受大自然给予的一切物资。正如纳西族人们所说:“我们所拥有的不是你的也不是我的,是大自然的。”《野生厨房》必不可少的就是美食,有重庆特色的火锅,东北特色的铁锅炖大鹅等,嘉宾们每到一处美景,就必出一道美食。当然,来到该地更重要的是了解当地文化。汪涵每到一处亲切说当地方言,拉进与当地居民的距离。深入了解当地文化,像纳西族与众不同的男女分工,学习当地文字。通过语言、文字了解不同的世界,感受当地文化。美景、美食、美人、美文,吸引着网友“停留驻足”,也吸引着“心之向往”。“每一期看完都有冲动想放下手机去野去浪。”许多网友这么评论到。

  每场野生之旅都是不确定性的,都会遇到新的难题,但野生家族都能化解危机,让种种挑战成为冒险中的调味剂,变成节目的趣味所在,《野生厨房》众人也在这一次次的磨练中迅速成长,同时,他们之间的情谊也日益深厚。生活经验丰富的大哥汪涵也有失手的时候,黑龙江之行遭遇“冰冻鸡”的失败,让“鸡”成为《野生厨房》菜单上的不敢轻易出现的食材。在海南之旅中,野生家族再次挑战以鸡为食材的菜品——椰子鸡,最终餐桌上的美味料理就是野生家族成长的证明。以“懒”著称的李诞,经过一番试炼,也成长为生火搭灶样样行的野外能手。面对李诞的退出,野生家族以家人的身份,表示支持李诞的每个决定,不管在不在一起工作和生活,但情谊永不离散。林彦俊也从第一期的厨房小白成长为李诞退出之后也能独当一面的得力帮手,他的迅速成长也得到了汪涵、欧弟、姜妍的认可。姜妍、欧弟回归,加盟《野生厨房》,野生家族重装出发,冒险升级的同时,他们之间的感情也得到升华,从最初的拘礼陌生,到逐渐亲密,最终成为生命中重要的家人和朋友。同时,野生家族的朋友也作为飞行嘉宾做客各期节目,这段旅途见证了他们感情中的点滴温暖,联结成爱的纽带,将野生家族紧紧联系在一起。冰冷的厨具不再冰冷,刺激的旅途变得温暖满满,《野生厨房》不再只是一档节目,更为它赋予了“家”的意义。汪涵也在节目中说到:“每一个人都把《野生厨房》当成了亲生厨房。”

  当下这个时代,我们的日常生活被网络包围,它为我们的工作学习带来便利,但同时也将我们禁锢在了原地。中国人最在乎的“吃”,也因为局限于钢筋水泥间的快节奏生活,变成了一顿外卖、一次快餐的潦草收场。因此,当综艺节目把“吃”再拿出来呈现时,就对观众产生了极大的吸引力。《野生厨房》总导演黄磊在曾经的采访中就表示,“现在年轻人习惯于点外卖吃快餐,很少有时间出游、野餐,所以他们对这样的生活有更多的向往,目前市场中也缺少一档纯粹外出做饭的综艺,这就是团队构思《野生厨房》的重要原因”。《野生厨房》看起来只是一档野外美食节目,但其实它融合了多种元素,从公路片行进的概念出发,配合野外风景、美食、明星的良好融合,呈现出了一档全新的美食探寻节目,这也是团队对于综艺创新的野心和创新。《野生厨房》则将镜头放置到一般人很难尝试的领域——野外,将“新鲜感”和“真实感”完美结合,为观众展示一种新的生活方式。

  而始终致力于制作原创综艺的芒果TV,推出的这档《野生厨房》,从节目模式到全新品类,均打破了传统真人秀节目和美食节目的刻板印象,回归自然,体验原始,找到初心,或许这就是《野生厨房》的生活哲学,在这样的逻辑中,他们吃什么“美食”或许没那么重要,但有意义的是它能够让人们看到一种生活方式与心态,美食不再仅仅是简单的茶米油盐酱醋茶,而成为了某种生活方式的表征,成为了某种生活哲学,也成为了文化交流的桥梁。正如节目总制片人俞杭英所说,“实际上,中国还有很多大好河山,远远没有被挖掘出来。”美食更像是一个载体,带着嘉宾们以及观众,去了解那些分散在祖国各个角落的,尚未被太多人所熟知的地域文化和风俗民情。这是美食的能量,也是这档节目赋予美食的热量。

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